الأربعاء، 21 ديسمبر 2011

استيــــــــ الدجاج ــــــــك


================المقادير


4 صدور الدجاج مقطع شرائح
ملح وفلفل
زره من بلح جوزه الطيب
زره من التوم البدره
وماء البصل 
ملعقه مسترده
زيت زيتون

طريقة


تتبل الدجاج بــ المسترده والفلفل والتوم والجوزه الطيب وماء البصل وملعقه من زيت الزيتون
وتترك في الثلاجه لمده ساعه علي الاقل
وبعد ذالك نحضر طاسه بها قليل من زيت الزيتون وسخنها جيدا ثم نضع بها شرائح الدجاج حتي يكتمل سواها
وتقدم مع بطاطس محمره 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

التعليق/