الثلاثاء، 29 نوفمبر 2011

مكمورة الدجاج


المقادير :
دجاجتان وزن كل منهما كيلوغرام واحد تقريبا ( مقطعة ارباع مع العظم ولكن بدون جلد )
كيلوغرام واحد بصل مقطع شرائح رفيعة
ملح حسب الرغبة 
ملعقة كبيرة فلفل اسود مطحون خشن
ملعقة صغيرة هال مطحون
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبروشة
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
كوب واحد زيت زيتون ( او اكثر حسب الرغبة )
زيت نباتي 

مقادير العجينة :
3 اكواب دقيق
كوب ونصف ماء
ملعقة كبيرة سمنة
ملعقتان صغيرتان ملح 
ملعقة صغيرة سكر ( لاعطاء لون ذهبي )


الطريقة :

 تتبل قطع الدجاج بالبهارا ت والملح وتشوح ف قليل من الزيت النباتي على الجهتين حتى تتحمر قليلا
يشوح البصل في ربع كمية زيت الزيتون مع اضافة ملح وفلفل اسود حتى يذبل ثم يضاف له الدجاج ويقلبوا معا
يحضر العجين بان تعجن كافة المقادير جيدا وتترك لترتاح نصف ساعة 
يقسم العجين الى ثلاثة اقسام متساوية وترق كل منها الى دائرة رقيقة جدا مع رشس الطاولة بببعض الدقيق ( يجب ان يكون حجم الدائرة مناسبا لوضع الدجاج في منتصفه ولفه بها)
في صينية للفرن يدهن القليل من زيت الزيتون وتفرد اول فطعة وتدهن جيدا بزيت الزيتون 
توضع فوقها الطبقة الثانية وتدهن بزيت الزيتون ثم الطبقة الثالثة وتدهن ايضا بزيت الزيتون 
يوزع خليط الدجاج والبصل بحيث لا تكون قطع الدجاج فوق بعضها ,
تثني حواف قطع العجينة الثلاثة بالترتيب حول الدجاج وفوقه مع دهن المزيد من زيت الزيتون وبحيث تغلفه تماما وتطبق فوق بعضها
تغلف الصينية باحكام شديد بورق الامنيوم وتخبز في فرن حامي مدة ربع ساعة ثم تخفض الحرارة الى هادئة جدا وتترك الصينية في الفرن مدة ثلاث ساعات 
يكشف الامنيوم وتترك الصينية في حرارة عالية مدة عشر دقائق حتى تتحمر اطراف العجينة العلوية/ مكن تحت الشواية مع الانتباه ( الطبقة السفلى ستكون نحمرة جيدا بسبب زيت الزيتون وملامستها للصينية )
يقلب قالب العجينة والدجاج على الجهة السفلية ويقدم .

همسة



☼ ...........سـﺑפآڼ الله ۆﺑפﻣڍه ... ﺳﺑפآڼ الله آﻟﻋظيم......... ☼ ╚═════════════ೋღ☃ღೋ═════════════╝
.

الاثنين، 28 نوفمبر 2011

فطيرة السبانخ

من مطبخ منال العالم


اسكندر كباب



 2
 4
 4
 1
 2
 500
 1
 1
 1
 1/4
 2
 2
 2
 رغيف
 كوب
 فص
 ملعقة صغيرة
 ملعقة كبيرة
 جرام
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 حبة متوسطة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 خبز، مقطع
 روب
 ثوم، مهروس
 ملح
 سمن
 لحم مفروم، خشن او لحم رأس عصفور
 بهار مشكل
 ملح
 شطة
 فلفل اسود
 طماطم، مقشر، مفروم ناعم
 معجون الطماطم
 كزبرة او بقدونس مفروم
للقلي
زيت ذرة

                                          طريقة التحضير                     


1) سخني الزيت في مقلاة عميقة، اقلي الخبز، اتركيه في مصفاة للتخلص من الزيت الفائض.

2) في وعاء عميق ضعي الروب، الثوم والملح، قلبي بالشوكة ليصبح الخليط ناعما. اتركيه جانبا.

3) في مقلاة واسعة سخني السمن، اضيفي اللحم وقلبي على نار قوية لبضع دقائق الى ان ينضج اللحم تماما.

4) اضيفي البهار، الملح، الشطة والفلفل، قلبي ليختلط. قلبيه على النار لحوالي دقيقة ليكتسب نكهة البهارات، اخرجي اللحم من المقلاة.

5) اضيفي الطماطم المفرومة والمعجون الى المقلاة، قلبي ليختلط الطماطم مع بقايا اللحم في المقلاة، اضيفي حوالي ربع كوب من الماء، دعي الطماطم يطهى على نار متوسطة لبضع دقائق الى ان يتسبك المرق.

6) اعيدي اللحم الى الطماطم،اتركي يطهى لبضع دقائق، تذوقي الطعم واضيفي ملح وشطة حسب الرغبة.

7) احضري طبق تقديم عميق بعض الشيء، وزعي الخبز المقلي في القاع.

8) وزعي خليط الروب على الخبز.

9) وزعي اللحم ومرق الطماطم على الخبز، لا تحركيه. ( ممكن تضعي ثاني شوية روب)

10) انثري الكزبرة او البقدونس وقدميه مباشرة.

الأحد، 27 نوفمبر 2011

اكلات صحية لسلامة اولادنا



بع

طريقة عمل الطحينة بالمنزل 

المقادير
كوب سمسم
كوب زيت
الطريقة
نحمس السمسم عالنار حتى يصبح لونه ذهبى ونتركه حتى يبرد
ثم نضعه بالخلاط ونصب عليه الزيت سرسوب مع استمرار الخفق
ويحفظ فى برطمان والف هنا وشفا
 
*****************************

مايونيز بيتي خفيف ولذيذ
فهو خفيف وخال من البيض والمواد الحافظة.

 المقادير:

- كأس من الحليب البارد جدا
- كأس من الزيت
- 2 قطعتان من مثلثات الجبن
-2 ملعقتان من الخل
- القليل من الملح نصف ملعقة صغيرة تقريبا
نمر الأن إلى الطريقة :
في الخلاط الكهربائي نخلط كل من الحليب وقطع الجبن والخل والملح ثم نضيف الزيت ببطئ من فتتحة غطاء الخلاط على شكل خيوط حتى يتكاثف الخليط ويصبح مثل المايونيز العادي .
نحفظ المايونيز في قارورة محكمة الغلق ، ويمكن الإحتفاظ به في الثلاجة حتى ثلاثة أسابيع .

*************************

 طريقة سريعة لعمل المايونيز

 توضع بيضة في الخلاط كاملة مع الفلفل الابيض المطحون او الاسود والملح وعصير الليمون او ملعقة خل وملعقة مستردةثم يدار الخلاط ثم يصب الزيت من فتحة الخلاط وقت دورانه بحيث يكون الزيت نازل علي شكل خيط رقيق وعندما يغلظ قوام المايونيز نوقف صب الزيت ونوقف الخلاط عن العمل وبالهنا والشفا  
 
*************************

الكريم كراميل
المقادير:
7 بيضات
لتر حليب (لبن)
كاس ونصف سكر او سكر لايت
فانيلا
5 ملاعق كبيرة سكر او سكر لايت لعمل الكراميل
الطريقة

يخفق البيض باضافة الفانيلا خفقا جيدا دون فقاعات بالفرشاة او بالخلاط بسرعة قليلة حتى يتحول الى كريم
يضاف الحليب(اللبن) والسكر ويستمر الخفق قليلا لمزج المكونات دون تكوين الفقاعات
فى إناء نضع السكر مع رشة ماء وقطرات من عصير الليمون ويتم كرملته على النار بحيث يتحول للون البنى وبسرعة يتم صبه في القوالب وتحرك القوالب حتى يغطي الكاراميل كل انحاءها
يصب خليط الكريمه فى القوالب وتوضع في حمام مائي (حمام مريم) وتدخل الفرن 45 دقيقة تقريبا

*************************
صناعة الجبن الابيض في المنزل 

المقادير
:
3 ليتر لبن طازج او حليب
-
ملعقة شاي منفحة العجل( من الصيدلية ) يستعاض عنها 0.5 ملعقة شاي عصير ليمون + ملعقة شاي خل ابيض
-
ملح حسب الطلب .


الطريقة:


يسخن اللبن الى درجة حرارة 70

ولا يسمح بالغليان

يترك اللبن لببرد لدرحة حراة 35-40 درجة ( ادفا من درجة حرارة اليد
)
يضاف منفحة العجل ويتم التقليب باستمرار

يترك الخليط لمدة نصف ساعة اوحتى يتجمد

يقطع الخليط المتجمد مكعبات ويضاف له الملح ويقلب

يصب الخليط في شاشة ويلف فيها ويوضع عليه ثقل بسيط لكي يتم تصفية الشرش (ماء اصفر )تماما ثم يوضع في الثلاجة

وبالعافية
 
***************************
طريقة عمل السفن اب بالمنزل
طريقه سهلة وصحية اكتر من الموجودة بالسوق                        

 اولا احضرى كاسين ماء واضيفى على كل كاس اربع ملاعق سكر وحركيهم جيدا ثانيا اضيفى فى الكاس الاول نصف ملعقه كبيره كربونات الصوديوم وفى الكاس الثانى نصف ملعقه كبيره ملح الليمون                                              
     ثالثا احضرى زجاجه فارغه وصبى من الكاس الاول قليلا ومن الكاس الثانى قليلا حتى تنتهى من الكميه كامله

وذوقى الطعم 

*****************************
البطاطس الشيبسى

* بطاطس مقطعة دوائر رقيقة
* خل
* ملح
* ماء مغلى
* زيت
نقطع البطاطس دوائر رقيقة ثم نضعها في الماء مع الخل و الملح ثم نضعها فوق النار تغلى قليلا

و بعد ذلك نصفيها ثم نضيف إليها الملح و الثوم محكوك و الفلفل الأحمر و نخلطها جيدا ثم نقليها حتى تتحمر
فنحصل على شيبس

كيكة الجزر


                                                                    طريقه عمل كيك الجزر

المكونات

الكيك:
2 كوب سكر
1 كوب زيت
3 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة قرفة
رشة جوزة الطيب
رشة ملح
2 ملعقة صغيرة كربونات الصودا
3 كوب جزر مبشور

التقديم:
عجينة اللوز


طريقة التحضير
الكيك:
يخفق السكر والزيت لمدة دقيقتين.
يضاف البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل إضافة.
تضاف الفانيليا وتخفق جيداً.
يخلط الدقيق، القرفة، جوزة الطيب، الملح وكربونات الصودا ويقلب بلطف مع خليط البيض.
يضاف الجزر ويقلب بلطف.
يخبز الكيك في فرن بدرجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية حوالي ٣٠ دقيق�7; أو ألى أن تنضج بحيث يخرج السكين منها بدون أن يلتصق به شيء.

التقديم:
يجمل الكيك بعجينة اللوز.

السبت، 26 نوفمبر 2011

خل التفاح وفوائده

مالذي نعرفه عن خل التفاح ؟






من فوائد الخل:



1-لازالة الكلف والنمش في الوجه:نأخذ قليل من خل التفاح مع عصير البصل وندهن به الوجه كل يوم..



2-لتبييض الأماكن الداكنة في الجسم ولشد الجسم:ضعي خل التفاح مع ماء الورد وضعيها في بخاخ واستعمليها ليلاً على الاماكن الداكنة في الابطين والركبتين والكوع والسيقان وانها تشد الجسم والزنود وتفتح الأماكن الداكنة في الجسم.

(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها
3_علاج لآلام الظهر:مطحون الخيار يطبخ مع كوب ماء+كوب الخل وتوضع على الالم في الظهر مساءاً الى الصبح كل ليلة.


4-لتنعيم الشعر:صفار بيضة+خل التفاح+ملعقة زيت النارجيل+قليل من العسل نخلطهم جميعاً مع بعض ونمسح به الشعر وفروة الرأس في الداخل والخارج لمدة ساعتين ثم يغسل..


5-لاعطاء الشعر اللون البني الجميل:10ملاعق حناء+عصير ليمونة كاملة+3ملاعق خل التفاح+قهوة عربية ملعقتين..الطريقة:نخلطهم جميعاً ماعدا الليمون+قليل من الماء الدافيء وبعد 3ساعات يتخمر ونضع عليه الليمون ونضعه على الشعر لمدة3ساعات أو أكثر على حسب درجة اللون الذي تريدينه بني غامق أو فاتح والنتيجة ستكون في غاية الروعة..

(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها

6-علاج للبواسير:ملعقة من خل التفاح=ملعقة من عصير البصل الطازج نخلطهم مع بعض وندهن به مكان الالم والمنطقة المحيطة به..



7-لتكبير العقل والذكاء عند الأطفال في المدرسة:ملعقة طعام زيت زيتون+ملعقة طعام خل نخلطهم مع بعض وياكلهم الطفل مع الخبز والزعتر صباحاًكل يوم قبل ذهاه الى المدرسة..


يساعد في انتاج كميات هائلة من الطاقة ويكبر العقل والذكاء لان زيت الزيتون والخل يساعدان على تطوير الدماغ عند الأطفال منذ الصغر وملعقة خل في الصباح للأطفال يعطيهم الطاقة العالية للدماغ لكي يكبر عقلهم ويعطيهم القذرة على التركيز في التعليم..


8-زيت الزيتون+الخل رائع لازالة الكولسترول والدهون الثلاثية ويخفف السمنة..


9-لازالة الكرش:ملعقة خل التفاح=ملعقة زيت الزيتون وأكله مع الخبز كل صباح أو نخلطهم مع بعض مع نصف فنجان ماء ونشربه على الريق..
(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها

10-خل التفاح ينظف الرؤس السوداء في الوجه ويزيل الدهون_الخل للوجه والجسم يكون مخففاً(ملعقتين خل+فنجان ماء)


11-لازالة القشور من الوجه والحواجب واللحية:ضعي مقدار من النعناع في كوب من الماء الساخن والقليل من الخل ثم بردي وصفيه وادهني به فروة الراس وذلك بالدعك على الفروة في الحواجب واللحية والراس مرتين يومياً.


12-لانعاش البشرة المرهقة:بياض بيضة+ملعقة صغيرة ماء ورد+ملعقة أكل خل التفاح..يوضع باناء صغير تغمس فيه قطنة ويمسح بها الوجه3مرات بين كل مرة وأخرى ربع ساعة والمرة الأخيرةلمدة10دقائق وتزال بالماء الدافيء ثم يغسل الوجه بالماء البارد..


13-لازالة الاسوداد في الكوع والرجلين والركبتين..علبة جليسوليد احمر متوسطة+ملعقة خل التفاح+ملعقة عصير ليمون...تخلط مع بعض وتفرك الركب والكوع مرتين يومياً


14-قناع للبشرة الدهنية:ملعقة خل التفاح+فنجان ماء يخلط مع بعضهم ثم تدعك به البشرة الدهنية بمنشفة صغيرة أو قطعة قماش مطوية عدة طبقات ثم يشطف بالماء البارد..
(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها

15-لتفتيح الأماكن السمراء في الجسم:ماء ورد+خل التفح تخلط مع بعض وترش على الاماكن الداكنة كل يوم المقادار قارورة خل التفاح+كوب ماء ويخلطون مع بعض.


16-لازالة رائحة العرق من الابط:غلس الابطين بقليل من خل التفاح كل يوم يفتح البشرة ويزيل رائحة العرق ويزكي الرائحة..


17-لظهور الشعر المتساقط من الراس: نخلط الخل مع زيت الزيتون ونضعه على الرأس..كوب زيت خروع+كوب خل التفاح نخلطهم ونضعهم كل يوم لعدة ساعات ثم نغسل..


18-علاج لالتهاب اللوز:ملعقة ملح+ملعقتين خل التفاح+كوب ماء:تغرغر به اللوز 3مرات في اليوم ونشرب ملعقة خل بعد كل وجبة مع فنجان ماء..

(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها

19-لازالة البهاق:يخلط قليل من خل التفاح الطبيعي مع عصير البصل الطازج ويدهن به محل البهاق ثم يغسل بالماء الفاتر ومن بعده بالماء البارد ثم يجفف جيداً وسوف يزيل البهاق باذن الله..


20-لشد المنطقة الحساسةكملعقتين خل+3ملاعق ماء ورد نخلطها ونوزعها على المنطقة الحساسة..نضعه 4مرات اسبوعياص من الخارج وتغسل بعد عدة ساعات..


21-للالتهابات الرحمية:كغسول الملح والخل مفيد جداً..الغسول من الخارج..


نخلط ملعقة من الملح+كوب ماء+ملعقتين خل ونخلطهم ونغسل المكان الحساس كل يوم مرة حتى الشفاء..


22-لازالة القشور من الرأس:نأخذ فنجان من زيت الزيتون=4ملاعق أكل خل التفاح ونخلط المقادير مع بعض ونضعه على الرأس على الفروة لمدة ساعتين ومن ثم نغسله.

(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها

23_للاستسقاء(أي تجمع الماء في البطن وحول الكبد):تعجن الحبة السوداء(بالهاون)مع قليل من زيت الحبة السوداء مع قليل من خل التفاح حتى يصبح المزيج كالمرهم ويوضع على شاش لبخة وتوضع على الصرة(صرة الانسان)مكان الحبل السري مع اخذ ملعقة صغيرة من زيت الحبة السوداء وحبوبها لمدة اسبوع دون انقطاع باذن الله حتى يتم الشفاء..



24-لنعومة الايدين والرجلين:انقعي قدميك لمدة عشر دقائق بماء مضاف اليه خل التفاح او نضع الملح بدل خل التفاح ثم جففيها جيداً ثم ادهنها بفكس=جلسوليد+فازلين او ندهنها بفازلين مع عصير الليمون الطازج ودلكيها جيدا مع التركيزعلى الأماكن الخشنة والبسي كيس نايلون في كل قدم وارتدي الجورب طوال الليل..


24-للقراع والثعلبة:تمزج ملعقة من الحبة السوداء المطحونة بالهاون مع فنجان من خل التفاح وقليل من عصير الثوم حتى يصبح كالمرهم ثم يحلق مكان القرع (الطبيعي)أو الثعلبة جيداً وتخرش قليلاً بالموس او بالابرة ويدهن بهذا الدهان ويضمد حتى الصباح وتكرر لمدة اسبوع وبعدها يتم الشفاء باذن الله..

(ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها
25-لازالة الثآليل:نعجن الحبة السوداء(تدق بالهاون)وتخلط مع قليل من خل التفاح الطبيعي ويدلك مكان الاصابة بقطعة صوف أو كتان حتى لا تسبب الحساسية مكان الاصابة ويستمر على ذلك لمدة اسبوع مع اصافة القليل من زيت الحبة السوداء وبعدها نفرك بورق الرجلة ثم يغسل مكان هذا كله جيداً ويجفف ثم يدهن بزيت الحبة السوداء..


26-علاج للبرص والبهاق:تخلط خل التفاح الطبيعي الاحمر+قليل من الحنة وقليل من الحبة السوداء المطحونة مع قليل من زيت الحبة السوداء وقليل من دقيق جلد الحرباء الجافة عند الحواج..وتخلط المقادير بطريقة متساوية بمقدار ملعقة واحدة لكل شيء وتعجن مع قليل من الخل حتى تصبح العجينة كالمرهم ويدهن مكان البرص او البهاق ويضمد فوقه من المساءحتى الصباح واذا امكن تعريض الاماكن المصابة لاشعة الشمس..نعمل هذه الخلطة لمدة شهر أو شهرين حتى الشفاء..

27-علاج لدوالي الساقين نعمل مساج للرجلين كل يوم بزيت الزيتون الدافيء ثم نضع عليه كمادات من خل التفاح لمدة ساعة يومياً..


28-لتساقط الشعر:تعجن طحين الحبة السوداء في زيت الجرجير مع ملقعة خل التفاح الاحمر الطبيعي مع فنجان من زيت الزيتون وملقعة من زيت الحبة السوداء يدلك به الراس يومياً في المساء ثم يغسل صباحاً بالماء والصابون الطبيعي..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



29-علاج للقمل وبيضه:تعجن الحبة السوداء جيداً في قليل من خل التفاح الطبيعي وملعقة من زيت الحبة السوداء ويدهن به الراس بعد حلقه للرجال أو الأطفال وللنساء يتخلل المرهم بين الشعر حتى يصل الى فروة الراس وتتعرض ربع ساعة يومياً الى الشمس للذي لم يحلق راسه ثم يغسل بعد 5ساعات يوتكرر يومياً حتى يتم الشفاء..


30-لتغيير الشيب في الشعر:انقعي كمية من العفص في كاس ماء+نصف كاس خل التفاح الاحمر الطبيعي لمدة ساعة كاملة ثم ضعيه على الحناء ينقع لمدة ساعة كاملة وضعيه على الشعر لمدة 4ساعات واغسليه..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



31-علاج لازالة الثالول:تفرم بصلة طازجة مع 5حبات من الثوم ويوضع عليه3ملاعق خل التفاح الاحمر الطبيعي ويضع على الثالول صباحاً ومساءاً كل يوم حتى يتساقط الثالول باذن الله..


32-لتنعيم الشعر من التقصف والخشونة:صفار بيض+ملعقة واحدة طعام من خل التفاح الأحمر+ملعقة واحدة من زيت الزيتون+ملعقة عسل طبيعي..تخلط وتوضع على الشعر على فروة الراس من الداخل لمدة ساعتين ثم يغسل بالشامبو الطبيعي..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها




33-علاج للوحم:نأخذ قليل من الكمون(الحبوب)وانقعيه مع قليل من خل التفاح الطبيعي المركز مدة يوم وليلة ثم خذي الكمون وحمصيه على النار وتحلي منه متى تشائين..


34-لازالة الكلف والنمش من الوجه: يخلط قليل من خل التفاح مع عصير البصل الطازج ويدهن به الوجه لمدة ربع ساعة ثم يغسل بماء فاتر 3مرات في اليوم..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها




35-لازالة الشحوم في البطن وازالة التشققات والخطوط البيضاء من البطن:ربع كيلو لسان الحمل يبع عند العطار+قارورة خل تفاح احمر طبيعي..نضع لسان الحمل كله في وعاء ثم نضع عليه خل التفاح كله فيطيش قليلاً وهذا شيء طبيعي ونضعه لمدة ليلة واحدة ثم نصفيها من لسان الحمل ونضع الخل في قاروة أخرى ونضعه على البطن كل ليلة8ساعات وفي الصباح 8ساعات وتستعمل هذه الخلطة لعدة شهور حتى يذوب الشحم من البطن..


36-علاج لالتهاب اللوز:ملعقة ملح+ملعقتين خل+كوب ماء دافيء..نخلطهم ونغرغ به الفم عدة مرات في اليوم..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



37-للحروق:نضع على الحرق فوراً قليل من خل التفاح الأحمر لكي لا ينتفخ ثم نضع عليه مرهم من الصيدلية..


38-علاج للرائحة الكريهة والتشققات في القدمين:زيت نعناع فلفلي+اعشاب روزماري+ملعقتين خل التفاح الاحمر+ملعقة ملح انجليزي...نخلطهم مع بعض في ماء دافيء ونضع أرجلنا في المستخلص المائي لمدة ربع ساعة كل يوم..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



39_صنفرة الجسم لبيضاه وازالة القشور الميتة:


فنجانين سكرنصف كاس زيت زيتون+عصير نصف ليمونة+ملعقتين خل التفاح الاحمر+ملعقتين جلسرين..


40-لسد الشهية:نضع ملعقة من خل التفاح مع كوب ماء قبل الطعام بساعة كل يوم 3مرات فيقلل الشهية للطعام ويذوب الشحم في البطن ويقلل من الكولسترول الضار في الجسم..



41-لتقوية الذاكرةكتشرب كاس ماء+ملعقة خل التفاح 3مرات في اليوم قبل الأكل وحفظ القرىن ولو ىية واحدة كل يوم يساعد على تقوية الذاكرة بشدة..


42-لازالة الكرش من البطن:ملعقة خل يومياً مع السلطة كل يوم للغداء..


43-لازالة الوحم من الوجه: يخلط خل التفاح مع عصير البصل ويسمح به الوجه ثم يغسل بالماء الفاتر..



رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها




44-علاج للشعر الدهني:ادعكي شعرك بعصير الليمون جيداً ثم بقليل من خل التفاح مرة واحدة كل شه ثم يغسل بالماء الدافيء ويجفف جيداً..




45-علاج لفقر الدم:يشرب ملعقة صغيرة من الخل مع كوب صغير من الماء 3مرات بعد كل وجبة بنصف ساعة كل يوم..




46-لمكافحة الجراثيم والبكتريا والفيروسات: من المعلوم ان الحراثيم الموجودة داخل الجسم البشري تعيس على امتصاص الماء من جسم الانسان الذي يكون الجسم بحاجته ولكن البوتاسيوم الموجود في الجسم يمنع هذا الامتصاص لا بل يساعد الجسم على امتصاص الماء من الجراثيم بأنواعه وبالتالي موت الجراثيم والبكتريا والفيروسات بانواعه خصوصا الانفلونزا بأنواعه..لذلك من المفضل ان يشرب الانسان ملعقة خل مضافة الى كاس ماء صغير مرة يوميا وخاصة في فصل الشتاء فان ذلك يزيده مناعة ضد الجراثيم والبكتريا والفيروسات بانواعها..


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها





47-يؤخر الشيخوخة في الوجه والشيب في الشعر:


يعتبر خل التفاح الطبيعي مع الماء منظف جيداً للبشرة فهو يحافظ على الطبقة الحامضية التي تحمي الجلد وبالتالي يؤخر الشيخوخة لانه يحمي الجلد من التجعد وكذلك الشعر من الشيب بغسله مرتين اسبوعياً..ملعقتين خل+كوب ماء ويغسل به الشعر حتى اليوم الثاني ..وللوجه والجسم تغمس قطعة من القطن في ملعقة خل+ملعقتين ماء ونستعملها كما نستعمل التونيك..


48-علاج للشعر الكامد ولتلميع الشعر:بامكانك تلميع الشعر الكامد بمزج كاس من خل التفاح مع كاس من الماء وويستمعل المزيج لغسل الشعر في نهاية الحمام..يساعد الخل الطبيعي المنزلي على الحافظ على طبقة الحموضة التي ازيلت بفعل الشامبو،كما انه يزيلي بقايا الصابون والشامبو العالقة في الشعر ورائحة الخل لا تلبث ان تزول بعد مدة من وضعها..


49-علاج للالتهابات الرحمية والفطريات لمرض السكري:نعمل دش مهبلي من الداخل للالتهابات الرحمية للمرأة ونغسل المنطقة الحساسة من الخارج للقضاء على الفطريات والبكتريا من الخارج وخصوصا مرض السكر لان لخل التفاح الطبيعي حموضة تعدال تقيربا حموضة المهبل لذا فاننا ان مزجنا خلا مع الماء 4ملاعق شاي خل التفاح لنصف لتر ماء فان هذا المزيج يعتبر سائل جيد للدش المهبلي،ومعروف عند الاطباء ان المهبل الذي يتعادل فيهphاقل تعرضا لتكاثر 
الخمائر ..


50-علاج للكولسترول المرتفع الضار:ان ملعقتين من خل التفاح الطبيعي+ملعقيتن من العسل الطبيعي في كوب ماء عادي مرتين في اليوم بعد الافطار بنصف ساعة وبعد العشاء بنصف ساعة مفيد جداً ويعيد الكولسترول الى وضعه الطبيعي في الجسم باذن الله..







51-ينزل الضغط العالي: ان ملعقيتن من خل التفاح الطبيعي+ملعقتين من العسل الطبيعي في كوب ماء عادي مرتين يوميا ينزل الضغط العادي باذن الله








52-علاج للكحة والبلغم في الصدر:ان شرب ملعقة من خل التفاح كل يوم ثلاثل مرات مع كوب ماء صغير بعد كل وجبة يفيد في اخراج البلغم من الصدر ويخفف السعال والكحة ويفيد كذلك في اخراج الغازات من البطن..








53-لعلاج الاكزيميا والصدفية وداء المنطقة وحساسية الجلد:


يطلى الجلد المصاب بجميع انواع الحساسية بالخل المركز بدون ماء اربع مرات يوميا حتى يشفى باذن الله..





54-علاج للحكة في الجسم والطفح الجلدي:احيانا يكون التوتر من جراء مشاكل الحياة احد الاسباب التي تساهم في ظهور الطفلح الجلدي وبالتالي الحكة لتخفيف عوارض هذا المرض المزعج يمزج مقدار من الخل مع ثلاث ملاعق من الكورن فلاور(نشا)ويوضع المزيج على المنطقة..نرى ان الالم يختفي خلال دقائق كما يساهم المزيج بتجفيف المنطقة واستبعاد ظهور البثور..




55-علاج مفيد لدوالي الرجلين(الاوردة المتوسعة):


تعتبرطريقة استعمال خل التفاح الطبيعي ضد تقلص الاوردة علاجا شعبيا واسع الانتشار في اوروبا وامريكا..يوضع خل التفاح الطبيعي كما هو مركز على الاوردة المتوسعة صباحاً ومساءاً بوسطة اليد والافضل ان تغمس قطعة قماش ناعمة بالخل وتربط على المكان مرتين في اليوم..وبعد هذا يجب ان يستلقي الانسان ويرفع ساقيه ويبقى بوضعية مريحةمدة لا تقل عن نص ساعة..وبالاضافة الى هذا يجب ان توضع ملعقتان غيرتان من خل التفاح المنزلي في كاس من الماء وتشرب بعد الاكل مرتين يوميا صباحا ومساءا مع المتابعة اليومية سيلاحظ ضمور الاوردة في الرجلين بشكل واضح خلال شهر او شهرين باذن الله..





56-للوقاية من التسمم الغذائي:تؤخذ ملعقتين صغيرتين في كاس من الماء قبل تناول طعام يشتبه بفساد وهذا يقي من حالة التسمم باذن الله...او بعد التسمم الغذائي تؤخذ ملعقتين خل في كاس ماء صغير اربع مرات يوميا حتى الشفاء








57-يحارب التهاب المفاصل ويزيل السموم والبلورات الحامضية والروماتيزوم وذلك بشرب ملعقة من خل التفاح الطبيعي+ملعقة عسل+كوب ماء صغير 3مرات يوميا بعد الاكل ولللاستعمال الخارجي نضع الخل على الشاش ونضعه على المفاصل والركبتين ليخفف الالم والروماتيزوم ويحطم التراكمات الكلسية التي تزعج المفاصل وتسبب التصلب والالم..
-علاج للامساك:للمساعدة في ازالة الامساك المزمن يملا كاس بالماء الساخن ويضاف اليه ملعقة كبيرة من خل التفاح ومثلها من العسل ويشرب صباحا على الريق 



59-يضبط الخل الطبيعي الوزن لحده الطبيعي:يزيل السمنة والنحافة في الجسم





60-علاج للصائم بعد الفطور:يشرب الصائم بعد الفطور بنص ساعة ملعقة من الخل+كوب من الماء صغير فيشعر بالراحة ويزيل الدهون من المعدة ويشعر بالنشاط والحيوية ويحصل على طاقة هائلة عن ذهابه لصلاة التراويح..
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها




61-ينظم استقلاب الكولسترول



62-يحافظ على الدم في قوامه الصحيح



63-ينظم عمليتي الهضم والاخراج(الامساك والاسهال)



64-يحسن التنفس في حالات الجيوب_الربو-الرشح والانفلونزا بانواعه



65-علاج لحب الشباب:امزج جزء من خل التفاح مع عشرة اجزاء ماء وابق القنينة النظيف قريبة من المغسلة في الحمام بعد غسيل الوجه بشكل جيد بمنظف لا يحتوي على الصابون،وتضع طبقة من محلول الخل دون الاقتراب من منطقة العين..هذه المعالجة تعدل الphفي الجلد وبالتالي تساعد على عدم تشكل حب الشباب

رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



66-علاج للنحافة وزيادة الوزن:توضع ملعقيتن صغيرتين من العسل+ملعقة صغيرة من خل التفاح الطبيعي+ملعقة من حبوب اللقاح تباع عند الحواج والعطار وتمزج مع بعضها ثم يؤخذ منها مع كل وجبة لتأمين الخمائر اللازمة لتمثيل الغذاء..




67-علاج البلورات الحامضية(حامض اللبن):


يعتبر اخذ كوكتيل من خل التفاح والعسل والماء احد الاسلحة الهامة في محاربة هذه البلورات فهو يحلها وبالتالي تطرح خارج الجسم مع البول..







68-هناك علاج روسي قديم يقول بوضع فص من الثوم بين السنان والحنك..فلقد لوحظ ان الرشح قد اختفى خلال ساعات من استعمال هذه الطريقة ويتبع هذا بشرب مزيج من ملعقة خل+ملعقة عسل طبيعي في فنجان ماء خاصة في حالة احتقان الحنجرة..

رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



69-الدورة الشهرية(الطمث):اذا كان الطمث غزيرا فان شرب كاس من الماء به ملعقة من خل التفاح صباحا ومساءا سيقلل من التدفق الى النصف اي الى حده الطبيعي..لخل التفاح الطبيعي تاثير معاكس فهو يخفف من تشكل الخثرات قد يبدو هذا تناضقا لكا اعجوبة هذا السائل الصحي فهو يساهم في اعادة كل ماهو غير طبيعي الى طبيعته..





70-علاج للحروق البسيطة:عند الحروق البسيطة نضع قليل من الخل على شاش مبلل جيدا بخل التفاح الطبيعي على مكان الحرق في اغلب الحالات تساهم في تخفيف الالم خلال ثواني..





71-علاج لقشرة الراس:تبلل فروة الراس والشعر جيدا بالخل الدافيء ويغطى الراس بطاقية الدوش البلاستيكية ويترك لمدة ساعة على الاقل تكرر مرتين او ثلاث مرات في الاسبوع حتى تختفي القشرة.





72-يدلك مكان الثعلبة سواء كان شعر او اللحية او الحواجب بقليل من الخل المركز حوالي 6مرات يوميا لمدة 15يوم..
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها





73-علاج لعسر الهضم:قد لا يبدو منطقيا ان يضاف منتج حامضي الى معدة حامضية ولكن هذا الامر يعتبر مصدر راحة كبيرة للعديد من الناس..تمزج ملعقة شاي صغيرة من خل التفاح في كاس من الماء وتشرب..لا تمضع العلكة خاصة عندما تكون المعدة فارغة لان هذا يحرض عصارات المعدة على الاندفاع ويؤدي الى مشاكل عديدة كقرحة المعدة والغازات..





74-خل التفاح المنزلي الطبيعي يحافظ على صحة الجسم:حقق الحيوية مع مساج خل التفاح الطبيعي:نضع نصف كاس من خل التفاح الطبيعي في مغسلة صغيرة فيها كمية وافرة من الماء الدافيء ونغمس يدينا في المزيج ونقوم بعمل مساج للجسم..نفرك جسمنا بالمزيج بشكل جيد..لا باس ان نستعمل بعض القوة في المساج ولكن ليس للوجه حيث ندلك الوجه بلطف ونقوم بهذه العملية مرتين في الاسبوع على الاقل ونبقي الخل عى الجسم اي دون غسله بعد تدليك الجسم وسوف نشعر بحيوية جديدة متدفقة في الجسم..








75-لزيادة البوتاسيوم الحيوي في الجسم:ان احد اعمال البوتاسيوم في جسمك هو الابقاء على الانسجة طرية ومرنة..


البوتاسيوم للانسجة الرخوة كما هو الكلس للانسجة الصلبة(العظام)


فتصلب الشرايين يحصل بسرعة كبيرة في جسم دمه يعاني من نقص البوتاسيوم..يعتبر الكالسيوم بغاية الاهمية في عمل الاعصاب والعضلات كما ان انخفاض مستوى البوتاسيوم في الجسم مرتبط بضفط الدم العالي وضربات القلب غير المنتظمة(خوارج الانقباض)

رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها




76-حقيقة ثاتبة ان خل التفاح يؤمن التوازن بين حموضة وقلوية الجسم وكانه غذاء قلوي لانه يعتبر من اهم مصادر البوتاسيوم وهو المعدن الاكثر اهمية لجسم الانسان ويتكون خل التفاح من كثير من المعادن المفيدة النادرة مثل البوتاسيوم والفوسفور والصوديوم والمغنسيوم والحديد والكالسيوم وكثيرا من المعادن النادرة.





77-لتنعيم الشعر ولمعانه:ناخذ نص لتر من خل التفاح المخفف مع قليل من الماء+كوب من المرقدوش..ينقع المرقدوش في الخل المخفف لمدة اسبوع ثم يغسل الشعر يمنقوع المرقدوش ثم يجفف ويدهن بزيت الزيتون فانه ينعمه ويملعه..


فوائد الخل بالنسبة للشعر:ان استخدام الحناء في الشعر يستدعي اضفة قليل من الخل لزيادة الوسط الحامضي


رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



78-لتلوين الشعر:500جرام من اونراق القريص اللاذع+ملعقتا زيت الخروع+حلبة مطحونة+ملعقتين خل+قليل من الملح


تعصير اراق القريص وتوضع في زيت الخروع ويضاف اليها الحلبة المطحونة والخل وذرات الملح ويدهن بها الشعر جيدا ويغطى بعد ذلك بغطاء راس لمدة لا تقل عن اربع ساعات.يكسب الشعر لون جميل..




79-علاج للصلع:يشترط ان لايكون قد مضى على تساقط الشعر واحداث الصلع3-5سنوات


ملعقة اكل زيت القرنفل+ملعقة اكل شوشة الذرة الشامي عند العطار+ملعقيتن خل..يمزج الجميع في زجاجة ويدهن صباحا ومساءا كل يوم حتى نرى الفائدة المرجوة..






80-علاج تساقط الشعر:ملعقة حبة سوداءقليل من الجرجير+ملعقتين خل التفاح المنزلي


تطحن الحبة السوداء حتى تصير ناعمة ويعصر الجرجير ويخلط جميعا بالخل..


ندلك الراس يوميا مع غسله بماء دافيء وصابون صباحا..

رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها





81-لوقف تساقط الشعر وازالة القشرة من الراسك200جرام من القراص+لتر من الخل المنزلي..يوضع القراص في الخل لمدة نصف ساعة ثم يصفى ويوضع في زجاجة محكمة السد..وتدلك فروة الراس ساعتين مرتين في الاسبوع..





82-علاج لسقوط الشعر:ناخذ 30جرام فلفل حار+لتر خل


ننقع الفلفل الخضر الحار في الخل الطبيعي لمدة 8ايام مع التقليب المستمر ثم تصفى..


وتدهن فروة الراس بمنقوع الفلفل على ان يكون هذا بهدوء وعدم استعمال العنف في التدليك ونصعه لمدة ساعتين مرتين اسبوعيا..







83-علاج لقشر الراس:خل التفاح المنزلي+كوب ماء


يحضر الكوب ويوضع فيه ربعه من الخل وضعف الخل من الماء ثم يخض ويغسل ويغمس مشط في المزيج ويسرح به الشعر مرتين او ثلاث مرات يوميا وياحبذا لو اضيف الى هذا المزيج بعض الملح الناعم..
-علاج اخر لقشر الراس ومانع لسقوط الشعر: 

100جرام من ورق البقدونس الغض الطري المفروم


قارورة من خل التفاح المنزلي


نقع البقدونس في الخل لمدة عشر ايام ثم يصفى


تدلك به فروة الراس لازالة القشور وهو مانع لسقوط الشعر كل يوم ساعتين3مرات اسبوعيا





85-لالتهابات الفم وقروحه ورائحة الفم الكريهة من الفم:


تفيد المضمة بالخل في شفاء قروح الفم والتهابه ويلاحظ ان يستمر التمضمض لمدة ساعة وهذا يحتاج من المريض الى بعض الصبر والتحمل ولكنه يؤدي الى نتائج ممتازة في انجلاء رائحة الفم الكريهة خصوصا اذا كان السبب من التهاب اللثة او قروح في الفم..







86-اذا حدث تسمم من الاكل فمن الواجب افراغ المعدة اولا بالتقيء حتى يتم تفريغ ما فسد اكله ثم نتناول كوب ماء به ملعقة خل التفاح الطبيعي المنزلي وليس المصنوع في المصانع(السِركة)4مرات يوميا حتى يتم الشفاء..





87-علاج للصداع النصفي في الراس:هناك وسائل اخرى باستعمال خل التفاح الطبيعي في معالجة الصداع النصفي وهي طريقة الاستنشاق ولهذا الغرض يوضع مزيج متناصف من الخل والماء في وعاء على النار الى ان يغلي وينتشر بخار في الهواء وعندما يكب المصاب بالصداع النصفي بوجهه فوق الوعاء بماسفة بمسافة مناسبة يستنشق
75مرةمن البخار المتصاعد منه تخف شدة الايلام تدريجيا حتى تزول كليا عند الانتهاء من الاستنشاق


واذا عادت النوبة بعد ذلك بالظهرو من جديد فان الامها تكون اقل بنسبة النصف من ما كانت عليه المرة الاولى..


هذا وبمعالجة الصداع النصفي بالخل بهذه الطريقة فانه يمكن الاستغناء عن تعاطي اقراص تسكين الصداع استغناءا تاما علما بان الاقراص قد تسبب اضرار جانبية نحن في غنى عنها..




88-علاج للقيء والاستفراغ والدوار:ان وضع ملعقة كبيرة من الخل لكوب ماء عادي ليصبح محلول وشربه فانه يذهب الشروع في القيء بصورة سحرية


وطريقة تناول المحلول بمعدل ملعقة اكل كبيرة كل خمس دقائق حتى ينتهي المحلول الموجود في الكوب بعد 100دقيقة حيث ان سعة الكوب عبارة عن 20ملعقة كبيرة ماء


بعدها ينتهي الميل الى القيء تماما باذن الله


وعلى المريض ان يصوم بعدها لمدة5-6ساعات ويتنول بعدها طعاما فيفا مثل خبز بلدي وجبنة بيضاء او رومي جديدة وليست قديمة


مع بصلة صغيرة واضافة القليل من مسحوق الكمون


ويمكن شرب المحلول(الماء وملعقة الخل)مرة واحدة وولكن لا نستخدم هذه الطريقة لذوي الضغط المنخفض بسبب القيء مهما كانت الاسباب حيث ان الخل يخفض الضغط بصورة ملموسة ولكنه في هذه الحالة يكون افيد لذوي الضغط المرتفع..





89-علاج للحزازة في الجسم والقوباء والامبتيجو:وذلك بالدهان ليلا عند النوم لمكان الاصابة وماحولها


وفيخلال النهار يمكن الدهان4-5مرات باصابع اليد المغموسة في الخل براحة وهدوء دون عنف او هرش ويستمر العلاج ايضا لمدة شهرين على الاقل حتى لو شفي المريض قبل ذلك..





90-التهاب اللثة وتقيحها:اذا مزج خل التفاح ومطحون الحنظل عند الحواج ووضعه في الفم عدة دقائق فانه يسكن الالام ويحد من التهاب وتيقح اللثة


وهناك علاج اخر:اذا غلى الكمون والخل على نار هادئة وبمقدار مناسب ثم يترك ليبرد ثم غرغر به مع المضمة ايضا فانه يذهب وجع والام اللثة ويحتاج العلاج الى اسبوعين تقريبا حتى يشفى باذن الله





91-لقتل جميع انواع الديدان:ان تناول ملعقة من خل التفاح الطبيعي مع كوب من الماء على الريق صباحا يقتل جميع انواع الديدان ولكن لا تتناول اي طعام لوقت الظهيرة..


تكرر هذه العملية 3ايام وبعد شهر تكرر هذه العملية ايضا لمدة 3ايام

92-علاج للدمامل في الرقبة والثالول في الجسم والايدي والارجل


اذا طبخ دقيق الترمس المطحون بعد سحقه وهو ناشف جاف مضاف اليه نفس المقدار من الخل ومقدار من عسل النحل فاذا وضع على الخراج او الدمامل اسرع في شفاءها



93-التهاب الحلق وخراج اللوز:يلف المريض حول رقبته منديلا مغموسا بزيت الكافور ويتغرغر المريض بخل التفاح الطبيعي وقليل من الملح كما يشرب عصير ليمون في كوب ماء فاتر عن النوم او فنجان من العسل الاسود مع قليل من الماء

94-علاج لحب الشباب والبثور والدمامل على الوجه


تضرب في المطحنة حبة سوداء+قشر الرمان ثم يخلطان بعد ذلك في كوب ماء به ملعقة كبيرة من خل التفاح المنزلي وليس المصنوع في المصانع لانه مخلوط بمواد كيماوية تضر بالبشرة


ويسخن هذا الخليط ثم يخلط بملعقة صغيرة زيت حبة البركة وتدهن بهذا الخليط حبوب الشباب والدمامل بشكل لطيف متواصل حسب استصواب المريض وذلك لمدة شهر حتى يزول حب الشباب


95-علاج للعرق الليلي المعتاد:ضع قليلا من الخل الطبيعي في راحة يدك وادلك به الجسم كله


قم بهذا التدليك قبل النوم فيحول دون حدوث العرق الليلي المعتاد


96-علاج للحساسية(الاكلة-ارتيكاريا):

اذا طبخ الشبت والعفص وخل التفاح بمقادير متساوية ثم دهن به مكان او بقعة الجلد المصاب فان ذلك يذهب اكلة الحساسية او الحكة

او اذا خلط عصارة الكرفس مع دهن الورد بمقادير متساوية مع مضاعفة حجم الخل ودهن به مكان الحكة وخصيصا اذا اضيف لها الكبريت والقطرون..



97-علاج لالتهاب الثدي عند النساء والمرضع:

اذا فرمت اوراق الخروع طازجة ومزجت بنفس حجمها خلاً ثم دلك بها الثدي الملتهب فانه يسكن الالم ويشفيه وهي طريقة معروفة في الارياف والقرى

أو اذا فرم الورد الطازج الموجود حسب الموسم وعجن بنفس مقداره من خل التفاح واستعمل ضمادا فوق مكان الوجع من الثدي كان نافعا
98-علاج لتشقق الشفتين:


اذا غلى مفروم الشبت في الخل لمدة بضع دقائق ثم استخدم بعد تبريد موضعيا فوق مكان تشقق الشفتين وحولهما يوميا 3مرات بين مواعيد الوجبات بحيث تكون المرة الاخيرة عند النوم ليلا فانه يشفيها باذن الله


وايضا طلاء تشقق الشفتين بمزيج من مطحون العفص مع نفس حجمه من الخل لمدة اسبوع تبرا بشرط ان يكون الدهان ثلاث مرات يوميا


وكذلك استخدام عصارة مفروم الرجلة مع خل التفاح موضعيا على مكات تشقق الشفة يشفيها باذن الله





100-علاج السعال للكبار والاطفال:


اذا مزجت اوراق النعناع الطازجة او اليابسة مع خل التفاح وشربت عصارة الخل الممزوج بالنعناع بما مقداره ملعقة صغيرة فانه يقطع السعال باذن الله





101-علاج للبهاق:ان من اقدم الطرق التي عرفها الاطباء الشعبيون هي انه اذا مزج ماء البصل او بالاصح عصير البصل مع الخل نبفس المقدار واستخدم المزيج هادئا مكان الاصابة من3-6مرات في اليوم الواحد ولمدة لا تقل عن شهرين فان ذلك شيفي البهاق ويزيله تماما باذن الله..



وكذلك يؤخذ الشيح من عند العطار+قشر بيض+نشادر=خل التفاح+ليمون بنزهير اي الليمون الاخضر الصغير العماني


ثم يغلى الجميع ويطلى بها مكان الاصابة وما حوله فان ذلك مفيد جدا في ازالة البهاق اذا استمر العلاج لمدة شهرين او اكثر باذن الله




102-علاج الاكزيميا:يؤخذ البصل الطازج ويفرم ويضاف المفروم الى ملعقة خل كبيرة في فنجان وتقلب جيدا باصبع الابهام ثم يدهن مكان الاكزيميا عدة مرات في اليوم الواحد كلما امكن حتى يتم الشفاء باذن الله..

3-علاج للاسهال:تضاف ملعقة صغيرة من خل التفاح في كوب ماء ثم يؤخذ هذا المزيج ملعقة صغيرة شرباً كل 5دقائق فيوقف الاسهال بعد اربع ساعات فقط ان شاء الله

وهي المدة الكافية لشرب هذا المزيج بهذا الحيز من الزمن


ويراعي ان محاليل الخل تخفض ضغط الدم ويجب مراعاة عدم تناوله لذوي الضغط المنخفض اصلا


104-علاج للأرق او قلة النوم:يمزح كوب ماء بارد مع ملعتين من الخل ثم تغمس قطعة من القماش في هذا المخلوط وتمرر على الجبهة والوجنتين لمدة وجيزة فان ذلك ياتي مفعولا ونتيجة ملموسة..


والاستعانة بذكر الله من التسبيح والتهليل والتكبير وغيره والصلاة عدة ركعات في الليل تدخل السرور الى النفس وتساعد على جلب النوم الهاديء والحمدلله على نعمة الاسلام





105-لفتح الشهية للاكل وتقوية الاجسام النحيفة وللاطفال يضاف خل التفاح الى السلطة لفتح الشهية





106-تضاف ملعقة صغيرة من خل التفاح الى كوب ماء اثناء تناولك الوجبة فانه يساعد على فتح الشهية وهضم الطعام..





107-علاج لسرطان الرئة: يؤكد الاطباء الروس انهم احرزوا نجاحا كبيرا في معالجة انواع السرطانات في بدايتها بوساطة خل القراص وصبغة القراص


الطريقة: يعمل خل القراص بغلي مقدار 200جرام من مفروم العشبة مع لتر واحد من الماء+نصف لتر من الخل لمدة نصف ساعة يصفى بعدها ويملا ويحفظ في زجاجة للاستعمال


ويشرب من خال القراص في نفس الوقت ما مقداره فنجان صغير موزع على فترات طوال اليوم


ويجب عدم زيادة هذه الجرعة عن فنجان صغير في اليوم الواحد مهما كانت الاسباب وعلى جرعات صغيرة بفاصل2-3ساعات بين كل جرعة والجرعة التالية


القراص يباع في محلات العطارة والحواج

108-للصداع النصفي والشقيقة:


أ-الحناء يطلى به الجبة والراس+ملعقتين من خل التفاح فيذهب الصداع


ب-وكذلك نخلط الرماد بالخل وتطلى به الجبهة فيذهب الصداع


ج-وكذلك زهر الحناء اذا سحق وخلط مع قليل من الخل وضمد به الجبة سكن الصداع


د-المُر اذا سحق وخلط بالخل ولي به الراس نفص من الصداع والشقيقة


هـ.كذلك بزر القطن اذا خلط بماء الورد+خل التفاح ينفع من الصداع


و-الكركم ينفع للصاع الحار اذا خلط بخل التفاح اذا وضع ككمادات


ز-نخالة الحنطة اذا طبخت بخل وضمد بها الراس في الحمام نفعت للصداع البارد







109-علاج لأورام العين:اذا عجن دقيق القمح مع قليل من خل التفاح المنزلي نفع من الاورام الحارة ضماداً للعيون




110-تجمع الدم تحت العين:اذا خلط العسل بقليل من خل التفاح ولخطت به الاثار العارضة ازالها باذن الله..





111-قروح الجفن:يستعمل عليها ضماد من عدس مقشر+قشور الرمان مطبوخة بخل التفاح




112-اوجاع الاذن:الملح والخل ينفع من وجع الاذن البارد السبب
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



113-علاج لانفجار الدم في الاذن وجموده فيها:البُورَق اذا غُلي في في خل التفاح الطبيعي وقُطر في الاذن حل الدم الجامد فيها ونقاها


وكذلك عصارة الكراث تخطل بالخل ويقطر في الاذن تنفع في ذلك باذن الله..




114-الضربة والصدمة في الاذن:


أ-عصارة الكربن اذا خلطت بالعسل نفعت من شدخ الاذن ورضها اذا خلطت بالخل وقطرت في الاذن أخرجت الدم الجامد


ب_وكذلك اذا خلط الكرنب بخل التفاح والعسل الطبيعي وضمدت به الاذن نفع من شدخها


ج-وكذلك اذا طبخ العفص بخل التفاح وقُطر في الاذن نفع من انفجار الدم فيها





115-علاج الدوي والطنين في الاذن:


اذا غُلي الخل فان بخاره ينفع من عسر السمع ومن الدوي والطنين العارض في الاذن






116-علاج الدود في الاذن:القطران يباع عند العطار


اذا خلط القطران بقليل من خل التفاح ويقطر في الاذن




117-علاج للورم خلف الاذن:اذا اخذنا بعر الماعز ودقيق الشعير وطبخناه بخل التفاح


وضمد به الورم الذي خلف الاذن انضجه وحلله


كذلك نخلط قيل من الخل مع قليل من الماء وملح ووضعناه على الورم فيذهب لورم الصلب






118-علاج لثقل السمع في الاذن:الاكباب على بخار الخل حاراً ينفع ثقل السمع




119-الرعاف في الاذن أو خروج الدم من الانف:الكون اذا سحق بالخل واشتم منه قطع سيلان الدم من الانف


كذلك اذا خلطنا الكافور مع خل التفاح يمنع الرعاف


وايضا اذا قطر في الانف ملعقة ماء ورد+ملعقة خل التفاح الطبيعي وتدس في الانف دائما قطع الرعاف ولايعود ابداً


واذا شُم الخل قطع عنه الرعاف فوراً


وايضاً الخل المركز مع قليل من الماء يغسل به الانف استنشاق يقطع الرعاف
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



120-علاج الرشح والزكام والانفلونزا بانواعه:


أ-النخالة اذا نقعت في خل التفاح الطبيعي ووضعت على الجمر واستنشق دخانها نفع من الزكام


ب_وكذلك شرب ملعقة من العسل الطبيعي مخلوط بملعقة طعام خل التفاح مع فنجان ماء ويشرب 3مرات يوميا وبعد الاكل يبعد الزكام عنا خصوصا اذا اخذنا حبة البركة وحمصناها قليلاً ويسحق ويوضع في خرقة ونشمه على طول اليوم ينفع في ابتعاد الفيروس عنا باذن الله






121-لتفتيت الاضراس المتآكلة واسقاطها:يغلى بعض العفص مع الخل ويوضع على مكان الالم




122-استسقاء اللثة والتهابها:نغلي بعض أوراق الغار مع الخل ونتمضمض به




123-لفساد اللثة ولتقويتها:يغلى بعض العفص مع الخل ويتمضمض به




124-لنزيف اللثة وتقيحها:يمضمض بمغلي القصعين المضاف اليه بعض العسل وخل التفاح




125-علاج القلاع وقروح الفم:يغلى بعض العفص مع خل التفاح المنزلي ويمضمض به فاتراً






126-لتجنب قلوية البول:


من المهم جداً أخذ بعض الحوامض العضوية كخل التفاح الطبيعي المنزلي..ملعقة في قدح ماء في الصباح والجرعات متعددة




127-الخل يمنع انحطاط الجسم ويجدد القوى للشيوخ والمسنين:يضاف ملعقة من خل التفاح الطبيعي المنزلي الى كوب ماء صغير ويشرب ثلاث اكواب في اليوم بعد الاكل او قبل الاكل




128-علاج الألم العصبي(نورالجيا):


يضاف قدر ملعقة كبيرة من خل التفاح الطبيعي الى كوب من الماء ويشرب مع وجبة الطعام 3مرات مع كل وجبة
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



129-الالم الحاد الذي يصيب اسفل الظهر(القطان-اللبماغو):يمزح بعض دقيق الشعير ببعض الخل الطبيعي ويدهن به مكان الالم




130-لتقيح اللوزتين وتقرحاتها والحلق:يغلى قدر ملعقة كبيرة من القصعين في قدر لتر من الماء مدة20دقيقة ثم يصفى ويضاف اليه بعض من خل التفاح الطبيعي وبعض العسل


ويغرغر به الماء فاتراً




131-علاج ناجح لسلس البول:ينقع الحمص في خل التفاح الطبيعي المركز 3ايام ثم يؤكل الحمص ويشرب الخل فانه نافع جداً




132-بعر الضان اذا تضمد به مع الخل أبرأ الثآليل النملية والمسمارية واللحم الزائد




134-اذا دُلك الثؤلول بالملح مع خل التفاح المركز نفع به




135-للسع العقرب والحية:اذا سحق الثوم وخلط مع خل التفاح وشربه ملسوع العقرب او الحية نفع به باذن الله




136-لسعة ام اربع واربعين:الخل ممزوجتً بملح ينفع من ذلك



137-لسع الزنابير والنحل:الملح يتضمد به مع خل التفاح والعسل يفيد



138-علاج للسرطان:السُماق اذا تضمد بورقه مع العسل والخل منع الورم السرطاني ان يسعى في البدن
رد: (ملف كامل ) عن فوائد خل التفاح التي نجهلها



139-للخل فوائد لمرض الجهاز الهضمي:


يقلل دهون الدم الضارة ويقاوم حدوث تصب الشرايين


ومطهر للأمعاء


مفيد في علاج السمنة وزيادة الوزن والنحفاء


علاج لزيداة الوزن للرجيم نشربه بعد الاكل بنصف ساعة


اما للاشخاص النحفاء نشربه قبل الوجبة بساعة لفتح الشهية 3مرات





140-استخدام خل التفاح المنزلي موضعياً على الجلد بالمناطق المكشوفة كالذراعين والرجلين لطرد الحشرات مثل الناموس وبالتالي يقاوم لدغ الحشرات المسببة للحساسية.




141-في حالة حدوث لسعة او لدغة من قنديل البحر او اسماك البحر فان افضل علاج موضعي ممكن تقديمه لوقف التفاعل الآلرجي هو وضع كمية من خل التفاح المركز على مكان الاصابة حيث ان خل التفاح يمتص المواد السامة والمواد المثيرة للحساسية فيقاوم بذلك حدوث أعراض التفاعل الآلرجي كالتورم والاحمرار..




وأخيراً لا تنسى أن تاخذ معك في سفرك الى العمرة او الحج او اي بلد اخر اصدقائك الاربعة وهم العسل الصافي الطبيعي+الحبة السوداء+خل التفاح الطبيعي المنزلي+القسط البحري او الهندي


لكي لا تنتقل اليك العدوى من المرضى الذين جاؤا من ارجاء المعمورة وهم محلمون بكثير من الامراض والاوبئة وخصوصا انفلونزا الطيور والخنازير والسحائي والملاريا وغيرها


فاستعمل يوميا هذه الادوية ليعطيك الحصانة من الامراض حتى لو انتلقت لك العدوى فيسكون المرض خفيفا وسريع الشفاء باذن الله لان عندك مناعة قوية من هذه الادوية الاربع




ففي سفرك لى الحج او العمرة او اي بلد اخر:


اشرب كل صباح قبل الطعام ملعقة من العسل مع فنجان ماء عادي


وخذ كل صباح 7حبات من الحبة السوداء اطحنهم باسنانك وابلعهم


وخذ فنجان من الحبة السوداء واطحنهم قليلا وضعهم في خرقة صغيرة واربطها وشم هذه الصرة كل عدة دقائق ليعطيك مناعة ضد الانفلونزا والالتهابات المعدية


واستعمل خل التفاح بعد كل وجبة 3مرات يومياً


ملعقة خل التفاح+كوب صغير من الماء البارد


وخذ ملعقة صغيرة من القسط الهندي مرة واحدة للحصانة بعد الفطور بساعة


واذا مرضت او اصابك زكام او التهاب البلاعيم والسعال



خذ من القسط الهندي 3مرات في اليوم ملعقة شاي واشرب بعده الماء فانه مضاد حيوي