الـــــــــــــــــــديـــــــــــــــــــك الـــــــــرومـــــــــــــــــــــــــى

كفتة الديك الرومي

الوصف:  المقادير 

صدر الديك الرومي 
بصل وثوم مفروم 
فلفل أحمر - تحميرة 
كمون 
مكعب ماجي الدجاج 
كأس صغير من الحليب 
قليل من لبابة الخبز 
قليل من الزيت 
ملح حسب الذوق 

الطريقة 

تطحن جميع العناصر في الطحانة الكهربائية 
وتوضع في الأسياخ بهذا الشكل وتوضع على الفحم